Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

4.5 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
50 g
garlic clove (opcional)
1
courgettes cut in pieces
700 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt plus extra to taste
½ tsp
ground pepper plus extra to taste
1 pinch
butter
10 g
cream cheese
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 401 kJ / 96 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Irish Coffee

10min

Gazpacho

1h 15min

Asparagus cream soup

30min

Chilli con carne

40min

Chopped onions

5min

Whisked egg whites

5min

Berry foam

10min

Carrot and Coriander Soup

25min

Creamy Courgette Soup

25min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Potato and vegetable purée

45min