![Creamy Courgette Soup Creamy Courgette Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A896D4DC-3C71-4057-B703-32CBE10A3501/Derivates/AC2CEF03-30FB-4E34-9224-2DBAC6330EBA.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 700 g courgettes, cut in pieces
- 500 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
o 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- 10 g unsalted butter, diced
- 40 g cream cheese
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 364 kJ / 87 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 6 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 347.4 mg
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