Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake de chocolate blanco
Prep. 45min
Total 16h
12 porciones
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
-
150 g de harina de trigo
-
40 g de azúcar
-
30 g de cocoa en polvo
-
1 pizca de sal fina
-
90 g mantequilla sin sal en cubos
-
1 huevo mediano
-
harina de trigo para espolvorear
Base del cheesecake
-
50 g de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm
Coulis de frambuesas
-
125 g de frambuesas
-
50 g de azúcar
-
1 cdita de agua (opcional)
Relleno para el cheesecake
-
380 g de chocolate blanco en trozos
-
90 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
500 g de queso crema
-
150 g de azúcar refinada
-
4 huevos medianos
-
¼ cdita de sal marina
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
9 g
Calorías
2464 kJ /
589 kcal
Grasa
40 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
53 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
POSTRES CELESTIALES
9 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Macarrones con merengue francés
1h 30min
Pasta para galletas
1h
Bizcocho de chocolate blanco TM6
2h
Blintzes
1h 30min
Red Velvet
1h 20min
Pastel de caramelo y brownie
2h 40min
Pudín de pan de muerto y cajeta
1h
Tarta de chocolate blanco
12h 15min
Red velvet
1h 30min
Pastel triple chocolate en capas
2h 30min
Cheesecake algodón japonés
1h 45min
NY Cheesecake
1h