Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

4.9 32 valoraciones

Prep. 45min

Total 16h

12 porciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

150 g de harina de trigo
40 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
1 pizca de sal fina
90 g mantequilla sin sal en cubos
1 huevo mediano
harina de trigo para espolvorear

Base del cheesecake

50 g de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm

Coulis de frambuesas

125 g de frambuesas
50 g de azúcar
1 cdita de agua (opcional)

Relleno para el cheesecake

380 g de chocolate blanco en trozos
90 g de crema para batir (30-40% grasa)
500 g de queso crema
150 g de azúcar refinada
4 huevos medianos
¼ cdita de sal marina
1 cdita de extracto de vainilla natural

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g

Calorías 2464 kJ / 589 kcal

Grasa 40 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 53 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES CELESTIALES 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2h

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Corona de chocolates

1h 30min

Mordisquitos de nuez

1h 45min

NY Cheesecake

1h

Pastel de cajeta

1h 10min

Tarta de queso marmoleada

4h 30min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8h 30min

Pastel lava de chocolate

30min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50min

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min