Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

Mijoté d'aubergine

Falafels au four

Lasagne de sarrasin véganes

Pesto de chou kale, noix et sésame

Quinoa aux aubergines et patates douces

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

Aubergine au tofu

Tarte aux poireaux et tofu fumé

Tofu brouillé à l’indienne

Curry au tofu fumé

Lentilles corail et quinoa au curry