Taboulé de brocoli et chou kale

Taboulé de brocoli et chou kale

4.4 29 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

300 g de brocoli les sommités seulement
1 gousse d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais, équeuté
30 g d'oignon doux
30 g d'amandes décortiquées
300 g de chou frisé kale sans les côtes
120 g de semoule de blé dur fine
30 g de raisins secs
200 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
30 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de miel
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
1 grenade égrainée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.2 g

Calorías 1227 kJ / 293 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 33.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Super aliments 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tajine de légumes-racine au carvi

1h

Potée de haricots azuki à la provençale

13h

Galettes de betterave

40min

Socca aux légumes d'été

55min

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

50min

Gaspacho asiatique

15min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1h

Salade thaïe

15min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35min

Gaspacho mangue-avocat

10min

Soufflé de millet au thon sans gluten

1h 15min

Seitan à l'orange

1h