Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel Toffees
Prep. 30min
Total 2h
75 pieces
Ingredientes
-
granulated sugar315 g
-
unsalted butter cold, diced (3 cm)80 g
-
whipping cream250 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
vanilla extract (opcional)1 - 2 tsp
-
mixed seedssea salt flakes (opcional)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
0.2 g
Calorías
153 kJ /
37 kcal
Grasa
2 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4 g
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