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Vigilantes de azúcar
Prep. 45min
Total 2h 45min
24 unidades
Ingredientes
-
de harina de trigo515 g
-
de azúcar80 g
-
de sal10 g
-
de agua250 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de mantequilla40 g
-
de manteca de cerdo40 g
Almíbar
-
de azúcar50 g
-
de agua50 g
Terminación
-
de azúcar40 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
134 kcal /
563 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
3.3 g
Carbohidratos
23.7 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
1.6 g
Sodio
163 mg
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