Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

4.7 31 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

de harina de maíz precocida
450 g
huevos
8
de cebolla en cuartos
450 g
de aceite de girasol
250 g
de leche entera fría
500 g
de sal
2 - 3 cucharaditas
de pimienta molida
1 - 2 pellizco
de mozzarella fresca (con el líquido)
400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 501.8 kcal / 2099.3 kJ

Proteína 16 g

Grasa 33.8 g

Carbohidratos 35.2 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 9 g

Sodio 755.5 mg

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