Crumble de frutas con crema inglesa

Ninguna valoración
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 raciones

Ingredientes

Frutas
  • de fresas en mitades
    200 g
  • de licor de almendra (opcional)
    40 - 50 g
  • de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
    30 g
  • de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
    200 g
  • de moras frescas
    200 g
  • de azúcar
    100 g
Crumble de frutos secos
  • de avellanas
    50 g
  • de almendras enteras con piel
    50 g
  • de harina de trigo
    50 g
  • de copos de avena
    50 g
  • de azúcar
    90 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    100 g
Crema inglesa
  • vaina de vainilla
    1
  • de leche entera
    300 g
  • yemas de huevo
    4
  • de azúcar
    50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 585 kcal / 2449 kJ
Proteína 9.3 g
Grasa 32.7 g
Carbohidratos 68.1 g
Fibra 6 g
Grasa saturada 13.9 g
Sodio 40.3 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo