![Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc89331d-4e92-4033-a2d8-3b962bae33d3/Derivates/c00b3cfb-68ee-4160-b102-6f866f48c745.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kotlety z jagnięciny z chimichurri
- 10 ząbków czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
papryczki chili cayenne, suszone
o ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego - 2 łyżki oregano, suszonego
- 2 łyżki tymianku, suszonego
- 2 łyżki papryki, mielonej
- 60 g białego wina
- 20 g białego octu winnego
- 40 g oliwy z oliwek
- 900 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 150 - 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 - 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 80 g oliwy z oliwek
- 30 g białego octu winnego
- 2 szczypty soli
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2421.4 kJ / 578.3 kcal
- Proteína
- 29.2 g
- Carbohidratos
- 12.5 g
- Grasa
- 47.5 g
- Fibra
- 5.2 g
Recetas alternativas
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Gołąbki z dorszem
1h 20 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Ossobuco
1h 10min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1h 35min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2h 30min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min