
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oz dried porcini mushrooms
- 1 oz sesame oil
- 2 oz leeks trimmed, in pieces
- 1 oz burdock root peeled, in pieces
- ½ oz ginger peeled, in pieces (opcional)
- 2 garlic cloves
- 60 oz vegetable stock low sodium
- 5 oz fresh shiitake mushrooms thinly sliced
- 3 oz rice vinegar
- 1 oz kale center rib removed, thinly sliced
- 4 oz baby bok choy sliced (¼ in.)
- 2 tbsp nutritional yeast
- 3 green onions thinly sliced
- sesame seeds to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 106 kcal / 444 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 5 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Kalamata Tapenade
5min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Purple Cauliflower Soup
25min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55min
Cioppino
55min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad
45min
Eggplant and Almond Dip
20min
Lobster Bisque
1h 50min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Asparagus Cream Soup
25min