Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carota a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Calorías 1644.5 kJ / 393 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Idee gustose 156 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Crema Thermomix®

45min

Roastbeef

35min

Spezzatino di manzo

1h 50min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Pesto alla genovese

20min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45min

Pollo al limone

50min

Salsiccia con lenticchie e verdure

1h

Purè di patate

45min

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Purea di patate

45min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min