Dispositivos y accesorios
Rundvlees Stroganoff
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
olijfolie40 g
-
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in kwarten250 g
-
water30 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
½ runderbouillonblokje, zelfgemaaktrunderbouillonpasta zelfgemaakt½ tl
-
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd1 tl
-
room200 g
-
augurken (opcional) in reepjes50 g
-
verse peterselie gehakt, ter garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porties
Proteína
36 g
Calorías
1871 kJ /
449 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Ninguna calificación
Runderpastei met bier
1h 40min
Pekingeend
45min
Japanse kip curry
55min
Steak Stroganoff
45min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Azteca taart
1h
Kip met amandelen
25min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Kipfilets pizzaiola
55min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min