Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

4.5 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

4 crabes cuits
100 g de pain dur en petits morceaux
200 g de lait
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet d'aneth frais équeuté
3 gousses d'ail
40 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 736.8 mg

Proteína 38.3 g

Calorías 1994.8 kJ / 477 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 6.3 g

Carbohidratos 26.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°19 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1h

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10min

Soufflés glacés à la mangue

9h

Tourteau fromager aux pêches

1h 5min

Sacristains aux olives et au romarin

1h 20min

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

1h

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2h 30min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1h

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24h

Sauce aux groseilles

15min

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1h 45min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13h 15min