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Mangoldwickel

Mangoldwickel
4.3 45 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen
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Ingredientes

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch gemischt
    500 g
  • Ei
    1
  • Paniermehl
    60 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Mangold
    500 g
  • Wasser
    1200 g
  • Reis
    280 g
Sauce
  • Milch
    500 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Mehl
    40 g
  • Blattpetersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 43 g
Calorías 3482 kJ / 831 kcal
Grasa 35 g
Fibra 5.7 g
Carbohidratos 84 g

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