![Blumenkohl-Linsen-Curry Blumenkohl-Linsen-Curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2C138767-C397-4118-8201-15DC7D975BF1/Derivates/AF1CAB62-B2C6-4D46-A169-66BFDE6C10C4.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Korianderjoghurt
-
3
Stängel Koriander, frisch, Blätter abgezupft
o 3 Stängel Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft - 200 g Naturjoghurt
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
Blumenkohl-Linsen-Curry
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 TL Curry, gemahlen, mild
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Linsen, rot, getrocknet
- 150 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 400 g Blumenkohl, in Röschen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1189 kJ / 282 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 10.8 g
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