Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 1 c. à café de sel
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1009.3 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasa saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 533.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Carottes râpées à ma façon
20 min
Ratatouille
40min
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Courgettes farcies au canard
1h 5min
Ratatouille
55min
Daube de l'Aubrac
17h 30 min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Haricots verts au thym
1h 10min
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Porc aux lentilles
1h 20min
Poulet basquaise
50min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min