Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

4.5 222 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

400 g d'aubergine détaillée en cubes
1 c. à café de sel
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de lardons fumés
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 533.8 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 1009.3 kJ / 243 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 4.8 g

Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°19 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Fèves fraîches à la catalane

3 h

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 h 10min

Tian aux anchois, olives et romarin

1 h 20min

Ratatouille

55min

Haricots verts au thym

1 h 10min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1 h 10min

Ratatouille

40min

Courgette au jambon

1 h

Carottes râpées à ma façon

20min

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h

Porc aux lentilles

1 h 20min

Poulet basquaise

50min