![Velouté carottes, navets et chorizo Velouté carottes, navets et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5ba4bbd-7b76-4122-bba7-620f8cf04d5e/Derivates/7e0c574a-8eb1-4164-9d1a-be8ea2703fc8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de navets boule d'or, détaillés en cubes
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 130 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 900 g d'eau
- 50 g de chorizo, coupé en morceaux
- crème fraîche, pour la finition
- persil frais, ciselé pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 343.7 kJ / 82.2 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 7.7 g
- Grasa
- 3.7 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 500.5 mg
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