Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 2h
3 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη
  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • αλεύρι χωριάτικο
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
    1 κ.γλ.
  • φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
Γαρνίρισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
    9
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    150 γρ.
  • βασιλικό, φρέσκo
    3 - 4 φύλλα
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μύδια, φρέσκα
    150 γρ.
  • κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
    150 γρ.
  • φρέσκα καλαμαράκια
    170 γρ.
    170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 40 g
Calorías 3192 kJ / 763 kcal
Grasa 22 g
Carbohidratos 108 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Ninguna calificación

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

3.0(1)

8h 55min

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0(2)

30min

Ρολάκια τίγρεις

Ninguna calificación

Sex on the Beach

5.0(1)

10min

Mai Tai

Ninguna calificación

Λεμονάδα με καρπούζι

5.0(1)

10min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Ninguna calificación

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Ninguna calificación

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

5.0(3)

1h 30min

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Ninguna calificación

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

5.0(1)

45min