![Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2B01A825-CA9B-48BE-B52F-F8E4BF220EC7/Derivates/deb4b425-7d15-4e22-9561-4372c71c46ca.jpg)
Versiones compatibles
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Impasto
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina semintegrale di tipo "2"
- 10 g di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
- 500 g di acqua
- 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 90 g di ketchup
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 30 g di Cognac
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di insalata iceberg
- 1 pizzico di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3832 kJ / 916 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Carbohidratos
- 87.6 g
- Grasa
- 46.9 g
- Fibra
- 12.5 g
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