Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

4.2 20 valoración

Prep. 40min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Fischspieße

rote Paprika in Stücken
2
Olivenöl
20 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Fischfilets z.B. Rotbarschfilet oder Snapper, gewürfelt (3 cm)
500 g
Zitronen unbehandelt, geachtelt
2
Mango in mundgerechten Stücken
1

Gemüsecurry

Tomaten ganz, ohne Strunk
500 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
1
gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
1
Zucchini in mundgerechten Stücken
1
Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Olivenöl
20 g
Reis
250 g
Zwiebel halbiert
1
frischer Ingwer (walnussgroß), in dünnen Scheiben
1 Stück
Knoblauchzehe
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken
1
Kurkuma
1 TL
Muskat
2 Prisen
Speisestärke mit etwas Wasser angerührt
2 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 33 g

Calorías 2453 kJ / 585 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 78 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Köstlicher Alltag! 12 Recetas
Alemania

Köstlicher Alltag! 12 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

40min

Garnelen-Chili

40min

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1h

Schweinefilet Asia

1h 15min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1h

Tobago Fisch-Hotpot

40min

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50min

Schweinefilet im Zucchinimantel

1h 15min

Spargelwok mit Schweinefilet

1h 15min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45min