Crumble à la pomme et aux cerises

• 500 g de pommes coupées en dés
• 200 g de cerises dénoyautées
• 75 g d'amandes émondées
• 100 g de beurre coupé en morceaux
• 100 g de sucre en poudre
• 3 pincées de vanille en poudre
• 110 g de farine de blé

Compote pomme-cerise au crumble (3 petits pots 6-12 mois)

• 270 g de pommes coupées en morceaux
• 100 g de cerises dénoyautées