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Pommes duchesse
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
25 g de beurre coupé en dés
-
3 jaunes d'œufs
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
924 kJ /
22 kcal
Grasa
11 g
Carbohidratos
22 g
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