Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

4.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
100 g di vino bianco secco
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
800 g di piselli freschi
6 uova

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1247.7 mg

Proteína 29.2 g

Calorías 3929.3 kJ / 938.5 kcal

Grasa 51.7 g

Fibra 7.2 g

Grasa saturada 20.1 g

Carbohidratos 22.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 21 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

Secondo boccale 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Piccole pastiere

2h

Lagane, ceci e vongole

30min

Baccalà, patate e funghi

45min

Baccalà ricco della Vigilia

1h

Baccalà alla livornese

35min

Ciambelle salate farcite

4h 5min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1h 10min

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

2h 20min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min