![Agnello cacio e uova Agnello cacio e uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AB4063C-C6D9-4C8F-8F9F-974B46ACCE68/Derivates/48bc047a-5969-4767-980a-ffed3a91348b.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 800 g di piselli freschi
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 uova
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3929.3 kJ / 938.5 kcal
- Proteína
- 29.2 g
- Carbohidratos
- 22.6 g
- Grasa
- 51.7 g
- Grasa saturada
- 20.1 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 1247.7 mg
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