![Boulettes de bœuf à la mozzarella Boulettes de bœuf à la mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E8DFE6B-F48A-48B8-A896-6DAA2ECCBC55/Derivates/43af0501-f798-4640-8b31-40068d5a88b1.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 - 4 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de mozzarella en billes
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1560.3 kJ / 373.8 kcal
- Proteína
- 30.5 g
- Carbohidratos
- 2.8 g
- Grasa
- 26.3 g
- Grasa saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 369 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1h 5min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Gyros rapides avec tzatziki
15min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min