La poutine

La poutine

3.1 91 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

Les frites

1000 g de pommes de terre détaillées en frites
30 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

La sauce poutine

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
650 g d'eau
1 c. à café de fond de volaille
1 cube de bouillon de bœuf
40 g fécule de maïs
200 g de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 960.3 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 2163.3 kJ / 517.3 kcal

Grasa 27 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 13.5 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Croquetas au poulet et curry

3h 45min

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9h 20min

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

35min

Sandwichs d'œufs aux champignons

35min

Pain hérisson au pesto de tomates

16h

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2h 40min

Minipastillas au poulet

55min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Scotch eggs

1h 25min

Burger au porc braisé

4h 15min