La poutine

La poutine

3.1 92 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

Les frites

1000 g de pommes de terre détaillées en frites
30 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

La sauce poutine

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
650 g d'eau
1 c. à café de fond de volaille
1 cube de bouillon de bœuf
40 g fécule de maïs
200 g de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 960.3 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 2163.3 kJ / 517.3 kcal

Grasa 27 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 13.5 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Poulet mariné cuit sur la braise

12h

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

1h 5min

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

55min

Penne primavera au pesto d'herbes

55min

Dorer 250 g de dinde en lanières

15min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35min

Empanadas au poulet

1h 50min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Quiche aux crevettes et tomates

1h 10min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1h 10min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min