Saltar al contenido principal Buscar
Ossobuco

Ossobuco
3.4 67 valoraciones
Prep. 10min
Total 5h 15min
4 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • chambão de vaca c/ osso
    900 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • tomate em pedaços
    120 g
  • folha de louro
    1
  • tomilho
    2 pés de
  • cenoura cortada em rodelas
    300 g
  • malagueta
    ½
  • sal
    1 c. chá de
  • vinho tinto
    150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 55 g
Calorías 2407 kJ / 576 kcal
Grasa 35 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow cooking 6 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

4.5(25)

3h 55min

Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos

5.0(2)

50min

Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado

Ninguna calificación

Queijo fresco (modo fermentação)

4.1(62)

15h 20min

Pato confitado

5.0(7)

20h

Bochechas de porco lento

3.2(64)

16h

Peito de pato com molho de laranja

3.6(12)

2h 20min

O 1º queijo fresco

3.9(15)

45min

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado

Ninguna calificación

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

4.7(3)

3h 30min

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

4.4(10)

1h 10min

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

4.2(12)

1h 45min