Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastel de chocolate con profiteroles
Prep. 1h
Total 6h
10 porciones
Ingredientes
Profiteroles
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
40 g de azúcar
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal
-
160 g de harina
-
4 huevos
Base
-
2 huevos
-
80 g de azúcar
-
80 g de harina
-
1 cucharadita de polvo para hornear
-
100 g de leche
Relleno
-
1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 sobre polvo para preparar flan
-
250 g de chocolate con leche en trozos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
30 g
Calorías
5265 kJ /
1254 kcal
Grasa
41 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
41 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Delicias de chocolate
8 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Galletas con chocolate
1h 40min
Pastel de chocolate y chile
1h 15min
Tronco del bosque encantado
2h 30min
Cheesecake de naranja al Varoma
7h
Chile güero relleno de calamares
Ninguna calificación
Pastel de chocolate con profiteroles
4h 30min
Cobertura de mousse de chocolate
10min
Cobertura de cocoa con grenetina
30min
Crema de mantequilla y cocoa
5min
Galletas de anís
50min
Pastel de coco sin harina
35min
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20min