Sos maltański
TM6 TM5

Sos maltański

2.6 (16 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 żółtka
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (opcional)
  • 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1129.6 kJ / 270 kcal
Proteína
2.6 g
Carbohidratos
3.2 g
Grasa
28 g
Grasa saturada
16.7 g
Fibra
0.1 g
Sodio
309.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas