Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
150
gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
o 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě - 10 gramů másla
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka soli
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
o 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) -
¼
čajové lžičky římského kmínu, celého, černého
(opcional)
o ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 372 kJ / 89 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 2.3 g
Recetas alternativas
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Profiterolky s hráškovým krémem
2h
Špenátová roláda s uzeným lososem
50min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Datlovo-sýrová paštika
5min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5 min
Kuřecí salát se špaldou
1h 15min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min