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Taiwanese three cup chicken
Prep. 5min
Total 20min
4 portion
Ingredientes
-
garlic cloves3
-
fresh ginger root thinly sliced10 g
-
fresh chillies deseeded and cut into pieces10 g
-
sesame oil, toasted10 g
-
chicken legs, skin on, bone in cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)20 g
-
dark soy sauce15 g
-
rock sugar15 g
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light soy sauce30 g
-
fresh basil leaves only1 sprig
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
330 kcal /
1382 kJ
Proteína
42 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
0.2 g
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