Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 654 mg

Proteína 13 g

Calorías 612 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 4 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix®️ Experience Menu 33 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Homemade Soy Milk

35min

Teochew Seafood Porridge

45min

Salted Chicken

5h 10min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

Mapo tofu

15min

Soy milk

24h 30min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Yam Rice

45min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min