Versiones compatibles
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 2 gousses d'ail
- 1 gros oignon, coupé en quatre
- 20 g d'huile neutre
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, détaillée en gros cubes
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 500 g de lait de coco
- 1 banane, détaillée en cubes
- 1 mangue, détaillée en cubes
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, hachées grossièrement au couteau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4151.5 kJ / 999.8 kcal
- Proteína
- 36.5 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 78 g
- Grasa saturada
- 43.3 g
- Fibra
- 10.8 g
- Sodio
- 518.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Wok de bœuf thaï
30min
Tourte de canard aux fruits épicés
1h 30min
Marmite d'agneau au fromage blanc
50min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1h 30min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50min
Curry jaune au magret de canard
1h 25 min
Poulet à l'orange
1h 30min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5 min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min