Versiones compatibles
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g arroz agulha
- 400 g água, mais q.b. para demolhar o arroz
- 2 filés de peixe branco, sem pele, 150-180 g cada (ex. pescada, linguado)
- 1 c. chá de sal, mais 1-2 pitadas
- 2 pitadas de pimenta, moída
- 6 tomates cereja, cortados em metades
- 120 g maçã (1 maçã), cortada em pedaços (1,5 cm)
- 120 g pera (1 pera), cortada em pedaços (1,5 cm)
- 1 c. sopa de mel
- 1 c. sopa de suco de limão
- 130 g cenoura, cortada em palitos (1 cm x 5 cm)
-
4
aspargos verdes, cortados ao meio no sentido do comprimento, se for mais espesso que 1 cm
o 150 g floretes de brócolis - 40 g farinha de trigo
- 20 g açúcar amarelo
- 20 g manteiga
- 150 g cebola, cortada em pedaços (4 cm)
- 1 dente de alho
- 250 - 300 g abóbora manteiga, descascada, cortada em pedaços (3 cm)
- 20 g azeite extra virgem
- 80 g tomate, maduro, cortado em pedaços
- cebolinha francesa fresca, picada, para guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3480 kJ / 832 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 105 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 13.2 g
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