Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 110 g Wasser
- 60 g Milch
- 30 g frische Germ
- 200 g Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen
- 560 g Weizenmehl, glatt Type 700
- 1 Päckchen Vanillezucker (8 g)
- 80 g Butter weich, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 2 Eidotter
- 10 g Rum
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Kakao
- 70 g Butterschmalz in Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 379 kcal / 1586 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Fibra
- 2.5 g
- Grasa saturada
- 8.2 g
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