Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuckerreinkerl
Prep. 45min
Total 2h 50min
12 Stück
Ingredientes
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Wasser110 g
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Milch60 g
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frische Germ30 g
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Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen200 g
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Weizenmehl, glatt Type 700560 g
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Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
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Butter weich, in Stücken80 g
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Eier (Größe M)2
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Eidotter2
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Rum10 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Kakao½ TL
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Butterschmalz in Stücken70 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
379 kcal /
1586 kJ
Proteína
8 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
52 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
8.2 g
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