Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuckerreinkerl
Prep. 45min
Total 2h 50min
12 Stück
Ingredientes
-
Wasser110 g
-
Milch60 g
-
frische Germ30 g
-
Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen200 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700560 g
-
Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Eidotter2
-
Rum10 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kakao½ TL
-
Butterschmalz in Stücken70 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
8 g
Calorías
1586 kJ /
379 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
8.2 g
Carbohidratos
52 g
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Alles in Butter - Kärnten
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Austria
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