Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter diced
- 700 g celeriac peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt or to taste
- 2 pinches ground white pepper or to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 125 kcal / 522 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 278 mg
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