![Potée de haricots fumés Potée de haricots fumés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DD0C9DB-F348-4F98-9DAA-3833AE45175E/Derivates/dacc7b00-eccb-4a22-89ee-fc07d1f303b6.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile végétale, type olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- ¾ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 200 g de poivrons variés
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
o 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 200 g d'eau
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 100 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1655 kJ / 395.5 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 9 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 17 g
- Sodio
- 1921 mg
Recetas alternativas
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Chili sin carne
1h 25min
Curry au tofu fumé
40min
Gulai de seitan et légumes
50min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Chili sans viande
1h
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min