Crostoni al formaggio di capra

Crostoni al formaggio di capra

4.4 5 valoración

Prep. 20min

Total 3h 20min

500 grammi

Ingredientes

Pane nero

280 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
550 - 600 g di farina per pane nero
40 g di olio extravergine di oliva

Crema di formaggio

160 g di caprino
100 g di formaggio fresco spalmabile
80 g di vino bianco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 grammi

Sodio 8396 mg

Proteína 187 g

Calorías 19401.2 kJ / 4637 kcal

Grasa 260.5 g

Fibra 345 g

Grasa saturada 64.9 g

Carbohidratos 380.4 g

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