Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 412 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h

6 porzioni

Ingredientes

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 851.5 mg

Proteína 18.6 g

Calorías 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 8.7 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 40 Recetas
Italia

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Cottura Lenta 33 Recetas
Italia

Idee gustose 177 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3h 30min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3h 30min

Cottura del riso a chicco lungo

35min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3h 40min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8h 30min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5h 20min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4h 25min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Vitello tonnato sottovuoto

5h

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h 10min