Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gigantischer Apfelkuchen
Prep. 30min
Total 1h 30min
16 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
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Zucker150 g
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Ei1
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Backpulver1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne1000 g
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Milch200 g
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Eigelb3
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Zucker120 g
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Salz1 Prise
-
Speisestärke100 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Äpfel mittelgroß (Elstar oder Boskop)8
-
Puderzucker zum Bestäuben
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
449 kcal /
1881 kJ
Proteína
5 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
1.9 g
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