Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Festlicher Gewürzkuchen
Prep. 30min
Total 96h
30 Stücke
Ingredientes
Kuchenböden
-
Butter in Stücken125 g
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brauner Zucker220 g
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Honig250 g
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Eier2
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Lebkuchengewürz (10 g)1 Pck.
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Mehl500 g
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Natron2 TL
Sauerrahm-Füllung
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Zitronensaft, frisch gepresst50 g
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gemahlene Gelatine3 TL
-
Saure Sahne700 g
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Mascarpone250 g
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Puderzucker40 g
Schokoladenganache und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Sahne160 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
320 kcal /
1344 kJ
Proteína
4 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
13 g
Sodio
130 mg
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