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Pflaumen-Plunder-Teilchen
Prep. 1h
Total 2h
18 Stück
Ingredientes
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen500 g
-
Milch220 g
-
Zucker20 g
-
Eier2
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Quark, 20% Fett350 g
-
Zucker40 g
-
Speisestärke2 TL
-
Pflaumen in kleinen Stücken (ca. 1 cm)320 g
-
Aprikosenkonfitüre ohne Stücke125 g
-
Mandeln gehackt40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
8 g
Calorías
1070 kJ /
255 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
32 g
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