Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 100 g di radicchio a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 800 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 498.8 kcal / 2086.8 kJ
- Proteína
- 11.5 g
- Grasa
- 20.2 g
- Carbohidratos
- 64.8 g
- Fibra
- 1.3 g
- Grasa saturada
- 5.6 g
- Sodio
- 638.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45min
Risotto asparagi e zafferano
35min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30min
Risotto agli asparagi
30min
Risotto melone e speck
40min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min