Dispositivos y accesorios
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Torta soffice al cioccolato e caffè
Ingredientes
Stampo
-
burro, non salato per imburrare
Impasto
-
130 g di nocciole sgusciate, con la buccia
-
220 g di zucchero grezzo di canna
-
150 g di farina per pane
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1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
1 ½ cucchiaino di caffè istantaneo
-
5 uova
-
180 g di burro, non salato morbido, a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaio di liquore al caffè (opcional) (Kaluah)
-
1 pizzico di sale
-
1000 g di acqua
Glassa
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro, non salato
-
50 g di panna intera, fredda
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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