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Salsa holandesa
Prep. 15min
Total 15min
350 g
Ingredientes
-
250 g de mantequilla cortada en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharada de zumo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 g
Sodio
1211.8 mg
Proteína
8.8 g
Calorías
8059 kJ /
1926 kcal
Grasa
213.5 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
132.4 g
Carbohidratos
2.8 g
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