Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La sauce hollandaise
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de beurre coupé en morceaux
- Inf. nutricional
- por 280 g
- Calorías
- 1709 kcal / 7032 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 183 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 110 g
- Sodio
- 1217 mg
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