Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zitronen-Poke-Cake
Prep. 45min
Total 2h 45min
12 Scheiben
Ingredientes
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Butter zum Einfetten
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Paniermehl zum Ausstreuen
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Zucker180 g
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Eier2
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Milch180 g
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Mehl280 g
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Backpulver2 TL
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Salz1 Prise
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Lemon Curd (siehe Tipp)70 g
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Lebensmittelfarbe, flüssig, rot Menge nach Geschmack
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Schmand200 g
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Himbeeren, frisch zum Garnieren80 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 15 g1 Pck.
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Calorías
366 kcal /
1531 kJ
Proteína
6 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
1.3 g
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