Pan sin gluten

Pan sin gluten

3.7 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

8 rebanadas

Ingredientes

claras de huevo
2
de vinagre blanco
¼ cdita
de agua mineral a temperatura ambiente
350 g
de vinagre blanco
1 cda
de aceite de oliva extra virgen
20 g
de azúcar
1 cdita
de levadura seca instantánea
15 g
40 g de levadura prensada fresca
de harina sin gluten
500 g
de sal
1 cdita

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 246.5 kcal / 1029 kJ

Proteína 8 g

Grasa 3.4 g

Carbohidratos 45.9 g

Fibra 4 g

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