![Koncentrat bulionu warzywnego Koncentrat bulionu warzywnego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D48F11F-31CF-4D65-BCBA-15FF4077433D/Derivates/345A238E-2743-4C8A-A5CB-7D076955386F.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
o 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
o 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
o 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 11.2 g
- Grasa
- 4.7 g
- Grasa saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 7319.2 mg
Recetas alternativas
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 min
Napój migdałowy
10 min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Jogurt naturalny
11h 10min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Cukier waniliowy
72h
Przyprawa uniwersalna
5min
Sól warzywna
5min
Koncentrat bulionu mięsnego
45min
Masło orzechowe
5min
Koncentrat bulionu drobiowego
45min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min