Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

4.7 177 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 branches de thym frais effeuillées
500 g de carottes en rondelles
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
50 g de mascarpone
175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le zeste d'un citron vert non traité

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1117 kJ / 267 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème de maïs au cumin

30min

Crème de radis roses et mascarpone

20min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Soupe glacée de poivrons grillés

50min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Velouté de carottes à la coriandre

35min